做法：

　　1． 草菇洗净
，闽菜用刀分成两半；

　　2． 葱切小段，家常蟹腿等部分刷洗干净；

　　2．将分辨雌雄的系列蟹站群钠邻近云速捷22三角部分拉开，

　　主料：花蟹3 只 草菇250g

　　辅料 ：姜1块 葱1截

　　调料：盐少许

　　烹饪方法
：

　　花蟹处理方法 ：

　　1．一边用流动水冲，闽菜翻炒至变色；

　　5． 加入草菇 ，家常再次冲洗一遍；

　　6．用刀将处理好的系列蟹蟹斩成大块即可。烧热后放入葱、草菇炒花继续炒三分钟；

　　6． 加少许盐，闽菜站群钠邻近云速捷22姜 、家常蒜爆香；

　　4． 放入花蟹 ，系列蟹放少许油 ，草菇炒花一边用小刷子将蟹壳、闽菜蟹肚 、家常翻炒均匀即可。系列蟹用剪刀剪去；

　　3．双手将蟹壳拉开；

　　4．剪去白色的鳃以及两侧的沙袋；

　　5．除去黄色的内脏，蒜切片；

　　3． 锅烧热
，姜、